LES PLAISIRS DU MIDI

(du lundi au vendredi, le midi seulement)

 

 

 

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SALADES REPAS

 

Camembert rôti

Camembert rôti accompagné d’une chiffonnade de jambon cru, de pommes de terre grenaille et d’une salade verte

Salade de Chèvre 

Salade de chèvre chaud au miel, magret fumé, gésier de dinde, croûtons, oeuf coulant

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ENTRÉES

 

Velouté du jour, selon retour de marché

Oeuf poché, crème de petits pois et chips de carotte

Tartare de Saint Pierre aux agrumes, vinaigrette acidulée

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PLATS

Faux Filet de Bœuf charolais, frites maison, salade
(sauce roquefort)

Pluma de porc espagnol confite, écrasé de pommes de terre, cebettes et persil, jus de viande

Burger d’Avva

Filet de bar snacké, guacamole épicé, salade de petits pois à l’italienne

Steak d’Espadon grillé, polenta crémeuse aux champignons de saison, jus d’herbes fraîches

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DESSERTS

 

Fondant au chocolat, crème fouettée vanillée

Riz au lait à la vanille de Madagascar

Café ou Thé gourmand

 

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SUGGESTION

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MENU ENFANT

 

PLAT

Poisson ou viande, pommes de terres et petits légumes

DESSERT

Deux boules de glaces au choix

14 €

 

Chocolat, Poire, Citron Kalamansi, Cocktail d’Agrumes, Vanille, Barbe à Papa, Fougasse d’Aigues Mortes, Dulche de Leche.

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UTILISATION DE PRODUITS SAINS, LE PLUS SOUVENT BIOLOGIQUES,
VIANDES, VOLAILLES, POISSONS CUISINÉS EN BASSE TEMPÉRATURE

ALLERGÈNES
EN CAS D’ALLERGIE, SE RENSEIGNER AUPRÈS DU SERVEUR
Le Restaurant se réserve le droit d’entrée. Tenue correcte exigée.