LES PLAISIRS DU MIDI

(du lundi au samedi, le midi seulement)

 

 

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SALADES

Camembert rôti  (17€)

Camembert rôti accompagné de ses pommes de terre grenailles, chips de pain, salade verte et son huile à l’ail et au romarin

 

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ENTRÉES

Fricassée de seiche en persillade accompagnée de sa crème de Burrata

Gravlax de filet de boeuf, patate douce et gelée pomme estragon

 

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PLATS

 

Suprême de volaille cuit basse température, marinade à l’asiatique, wok de légumes

Tajine d’agneau aux abricots et coings confits

Filet de Saint Pierre snacké mi-cuit, polenta crémeuse et son jus d’herbes

Poêlée de crevettes au kumquat confit, polenta crémeuse aux herbes

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DESSERTS

 

Panna Cotta aux fruits rouges

Tarte citron décomposée

Café ou Thé gourmand

 

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SUGGESTION DE LA SEMAINE

Aucune

 

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MENU ENFANT

 

PLAT

Poisson ou viande, pommes de terres et petits légumes

DESSERT

Deux boules de glaces au choix

14 €

 

Framboise, Fruit de la passion, Vanille, Noix de coco, Chocolat
(Une partie de nos glaces et sorbets sont sans gluten et produit laitier)

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UTILISATION DE PRODUITS SAINS, LE PLUS SOUVENT BIOLOGIQUES,
VIANDES, VOLAILLES, POISSONS CUISINÉS EN BASSE TEMPÉRATURE

ALLERGÈNES
EN CAS D’ALLERGIE, SE RENSEIGNER AUPRÈS DU SERVEUR
Le Restaurant se réserve le droit d’entrée. Tenue correcte exigée.