LES PLAISIRS DU MIDI

 

 

(du lundi au samedi, le midi seulement)

 

 

 

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POKE BOWL

 

Poke bowl au saumon 

Poke bowl au poulet grillé 

Poke bowl tofu mariné

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ENTRÉES

 

Brochette de crevettes rôties, tomate à l’estragon

Les œufs mimosa d’Avva (au pesto parmesan et anchois)

Tourte aux légumes

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PLATS

 

Onglet de bœuf à la plancha, sauce tartare et légumes du jour

Hamburger d’Avva, bœuf haché, compotée d’oignons rouges, pavé du Larzac truffé, pommes potatoes

Falafels aux pois chiche, crème à la noix de cajou acidulée, légumes rôtis

Pavé de saumon mariné à l’aneth et rôti, légumes du jour

Plat du jour

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DESSERTS

 

Panacota coulis de framboise

Mousse au chocolat noir

Café ou Thé gourmand

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MENU ENFANT

 

PLAT

Poisson ou viande, pommes de terres et petits légumes

DESSERT

Deux boules de glaces au choix

8 €

 

Citron vert, caramel salé, passion, vanille, noix de coco, chocolat
(Toutes nos glaces et sorbets sont sans gluten et produit laitier)

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* CUISINE TONIQUE
UTILISATION DE PRODUITS SAINS, LE PLUS SOUVENT BIOLOGIQUES, NON GÉNÉTIQUEMENT MODIFIÉES;

MISE EN VALEUR DE FARINES ET CÉRÉALES SANS GLUTEN TELS LE MILLET, SARASIN, RIZ COMPLET…

MISE EN VALEUR DE LAITS VÉGÉTAUX TELS QUE LE LAIT D’AMANDE, DE COCO OU DE SOJA.

VIANDES, VOLAILLES, POISSONS CUISINÉS EN BASSE TEMPÉRATURE

** ALLERGÈNES
EN CAS D’ALLERGIE, SE RENSEIGNER AUPRÈS DU SERVEUR
Le Restaurant se réserve le droit d’entrée. Tenue correcte exigée.