LES PLAISIRS DU MIDI

(du lundi au samedi, le midi seulement)

_______________

SALADES

Camembert rôti  (17€)

Camembert rôti accompagné de ses pommes de terre grenailles, salade verte et son huile à l’ail et au romarin

_______________

ENTRÉES

Velouté de Butternut, espuma de marron et son crumble de noisettes

–

Tataki de boeuf (Europe) thaï, salade de légumes croquants, crème de yuzu

_______________

PLATS

Pressé de Boeuf (Europe) aux légumes, Aligot et jus corsé

–

Sauté de Cerf (France) aux framboises, crème de carottes et légumes

–

Thon snacké mi-cuit, risotto crémeux et son huile vierge

–

Pastilla de poisson aux légumes de saison, crème à l’aneth

_______________

DESSERTS

Riz au lait et passion

–

Panna Cotta à la vanille de Madagascar et coulis de framboise

–

Café ou Thé gourmand

_______________

SUGGESTION DE LA SEMAINE

Aucune

_______________

MENU ENFANT

PLAT

Poisson ou viande, pommes de terres et petits légumes

DESSERT

Deux boules de glaces au choix

14 €

Framboise, Fruit de la passion, Vanille, Noix de coco, Chocolat
(Une partie de nos glaces et sorbets sont sans gluten et produit laitier)