LES PLAISIRS DU MIDI
(du lundi au samedi, le midi seulement)
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SALADES
Camembert rôti (17€)
Camembert rôti accompagné de ses pommes de terre grenailles, chips de pain, salade verte et son huile à l’ail et au romarin
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ENTRÉES
Fricassée de seiche en persillade accompagnée de sa crème de Burrata
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Gravlax de filet de boeuf, patate douce et gelée pomme estragon
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PLATS
Suprême de volaille cuit basse température, marinade à l’asiatique, wok de légumes
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Tajine d’agneau aux abricots et coings confits
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Filet de Saint Pierre snacké mi-cuit, polenta crémeuse et son jus d’herbes
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Poêlée de crevettes au kumquat confit, polenta crémeuse aux herbes
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DESSERTS
Panna Cotta aux fruits rouges
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Tarte citron décomposée
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Café ou Thé gourmand
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SUGGESTION DE LA SEMAINE
Aucune
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MENU ENFANT
PLAT
Poisson ou viande, pommes de terres et petits légumes
DESSERT
Deux boules de glaces au choix
14 €
Framboise, Fruit de la passion, Vanille, Noix de coco, Chocolat
(Une partie de nos glaces et sorbets sont sans gluten et produit laitier)