LES PLAISIRS DU MIDI

DU LUNDI AU SAMEDI, LE MIDI SEULEMENT

SALADES REPAS

SALADE AU SAUMON GRAVLAX, VINAIGRETTE À L’ANETH ** (SUPPLÉMENT MENU 1 €)

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SALADE DE CHÈVRE CHAUD, VINAIGRETTE AU MIEL   * **

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SALADE DE POULET MARINÉ ET LÉGUMES GRILLÉS  * **

ENTRÉES

ASSIETTE DE MELON ET JAMBON SERRANO * **

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TARTARE DE TOMATE AU BASILIC ET BROUSSE DE CHÈVRE

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SALADE D’ESCARGOTS DE MER, SAUCE TARTARE * **

PLATS

BAVETTE DE BOEUF, SAUCE TARTARE ET LÉGUMES DU JOUR **

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SEICHES À LA PLANCHA, POMMES DE TERRE RÔTIES ET AÏOLI * **

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PÔÊLÉE DE LÉGUMES ET FALAFELS AUX POIS CHICHES, CRÈME SÛRE À LA NOIX DE CAJOU **

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PLAT DU JOUR

DESSERTS

SALADE DE FRAISES À LA MENTHE ET BASILIC, CRÈME CHANTILLY *

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BROWNIES AU CHOCOLAT NOIR ET NOIX DE PÉCAN **

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COUPE DE GLACE (3 BOULES)
CITRON VERT, CARAMEL SALÉ, PASSION, VANILLE, NOIX DE COCO, CHOCOLAT *

TOUTES NOS GLACES ET SORBETS SONT SANS GLUTEN ET PRODUIT LAITIER

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CAFÉ ou THÉ GOURMAND  **

MENU ENFANT

PLAT

POISSON ou VIANDE

POMMES DE TERRES ET PETITS LÉGUMES

DESSERT

DEUX BOULES DE GLACE AU CHOIX

8 €

* CUISINE TONIQUE
UTILISATION DE PRODUITS SAINS, LE PLUS SOUVENT BIOLOGIQUES, NON GÉNÉTIQUEMENT MODIFIÉES;

MISE EN VALEUR DE FARINES ET CÉRÉALES SANS GLUTEN TELS LE MILLET, SARASIN, RIZ COMPLET…

MISE EN VALEUR DE LAITS VÉGÉTAUX TELS QUE LE LAIT D’AMANDE, DE COCO OU DE SOJA.

VIANDES, VOLAILLES, POISSONS CUISINÉS EN BASSE TEMPÉRATURE

** ALLERGÈNES
EN CAS D’ALLERGIE, SE RENSEIGNER AUPRÈS DU SERVEUR

Le Restaurant se réserve le droit d’entrée. Tenue correcte exigée.