LES PLAISIRS DU MIDI

(du lundi au samedi, le midi seulement)

 

 

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SALADES

 

SALADE CESAR (17€)

Salade Romaine, poulet frit, œufs durs, tomates cerises, copeaux de parmesan, croûtons

CARPACCIO DE TOMATE ET SA BURRATA (17€)

Carpaccio de Tomates d’antan accompagné de sa burrata crémeuse et de son pesto maison

 

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ENTRÉES

 

Tarte de tomates d’antan à la moutarde et basilic, roquette

Chipirons croquants aux légumes de saison et son huile vierge

Oeuf Mollet, panure aux herbes fraiches, mousseline de Panais et éclats de noix de cajou

 

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PLATS

 

Joue de boeuf (VBF) confite au romarin, écrasé de pomme de terre aux olives

Faux fillette boeuf (VBF) grillé, frites maison, salade

Wok de crevettes thaï, julienne de légumes de saison et son écrasé de pomme de terre

Linguines au saumon, aneth et crème fraiche

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DESSERTS

 

Tarte aux poires caramélisées et éclats de chocolat

Mousse au chocolat mentholée

Salade de fruits frais accompagnée de son fromage blanc

Café ou Thé gourmand

 

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MENU ENFANT

 

PLAT

Poisson ou viande, pommes de terres et petits légumes

DESSERT

Deux boules de glaces au choix

14 €

 

Framboise, Fruit de la passion, Vanille, Noix de coco, Chocolat
(Une partie de nos glaces et sorbets sont sans gluten et produit laitier)

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UTILISATION DE PRODUITS SAINS, LE PLUS SOUVENT BIOLOGIQUES,
VIANDES, VOLAILLES, POISSONS CUISINÉS EN BASSE TEMPÉRATURE

ALLERGÈNES
EN CAS D’ALLERGIE, SE RENSEIGNER AUPRÈS DU SERVEUR
Le Restaurant se réserve le droit d’entrée. Tenue correcte exigée.